#多倫多Tim Hortons被曝7項衛生違規！涉食物汙染摻假！

多倫多Tim Hortons被曝7項衛生違規！涉食物汙染摻假

加拿大無處不在的咖啡連鎖店Tim Hortons本周剛剛在其坐落多倫多的一家分店被查出七項衛生違規行為。

這家分店坐落Yonge St和St. Clair穿插路口鄰近，地址為1521 Yonge Street。

衛生檢查員於11月23日發出告訴，列出該餐廳的違規行為共有七項：

1、一項“未能保護食物免受汙染或摻假（摻雜）”的嚴峻違規行為（Crucial Infractions）；

2、四項嚴重違規行為（Significant Infractions），包含“未能避免害蟲繁殖”，未能“在必要時鏟除廢物以堅持衛生條件”，“處理食物的區域未能裝備帶番筧或清潔劑的衛生設施”以及“未能保護洗手台”；

3、一項“食物處理室未堅持衛生”的細微違規行為（Minor Infractions）；

4、一項“未能保證食物處理人員或主管在一切經營時間內在場”的其他違規行為（Other Infraction）。

雖然存在幾項衛生違規行為，但 這家Tim Hortons 的分店獲得了有條件的許可證，答應在解決問題的過程中堅持敞開。

Tim Hortons一款食物發現蟲子被衛生部召回

加拿大衛生部正在召回Tim Hortons的雞肉麵條湯（chicken noodle soup），原因是衛生安全檢查員發現存在昆蟲。

據加拿大食物查驗局（CFIA）稱，受影響的產品在安省和阿爾伯塔省的各個酒店、飯館以及其他“組織”供給，於2022年10月20日後中止出售。

CFIA在周四的召回告訴中正告說，“不要運用、出售、服務或分銷受影響的產品。”

CFIA現在沒有收到任何與這些產品相關的疾病陳述。

據悉，Tim Hortons的雞肉麵條產品的供給商是加拿大食物出產商La Cie McCormick。現在尚不清楚發現了哪類昆蟲。

Tim Hortons的一位發言人表明，“受影響的批次已經在第一時間從餐廳移走並毀掉，另一家供給商的新產品已運送到一切受影響的餐廳。加拿大其他省份和區域的Tim Hortons餐廳出售的雞肉麵條湯是由不同的製造商出產的，沒有受到影響。”

發言人還指出，在超出出售的Tim Hortons品牌罐頭湯產品，也是由另一家供給商獨自出產，不受產品質量問題的影響。

發言人彌補說，“在保護食物和飲料的高標按時，咱們將一直做正確的工作。咱們在收到消息後采取了決斷的行動，沒有等候調查的全部成果就要求一切受影響的餐廳當即處理他們的產品。”

Tim Hortons表明，他們正在與這家食物供給商一起調查這起事情，並表明隻要在他們堅信問題不會再次發生時才會重新開始出產。